Recept: Krumpli

Één van de leukste dingen die je samen kan doen is koken. Alles samen snijden,bakken,koken,grillen enzovoort en het leukste werk het opeten! We koken samen vaak omdat we het gezellig vinden en we vaak nieuwe recepten uitproberen. Deze keer maakten we het Hongaarse gerecht Krumpli, een ovenschotel met aardappelen,gedroogde worst,paprika en ui. En ookal zeggen we het zelf, het is erg lekker en makkelijk!

Enjoy!

Het lekkerst bij de krumpli is als je er nog gekookte eieren bij doet, die je in plakjes snijdt! Dit hebben wij niet gedaan.

Stap 1

De ingrediënten
Een zak voorgekookte aardappelschijfjes
2 paprika´s
1 ui
Gedroogde cervelaat worst
creme fraiche
(eventueel 2 gekookte eieren)

                                                                                                                                          stap 2

                                              Snijd de paprika's in kleine stukjes


Stap 3

                                     Snijd daarna de ui in stukjes (Huilen gegarandeerd :)


Stap 4

                                     Doe een stukje boter in de pan en bak het samen met
                                     de paprika's en de ui, totdat het gaar is.


Stap 5

                                      Vet de ovenschaal in met boter en doe een deel van
                                      het paprika-ui mengsel in de schaal met daarbovenop
                                      de cervelaat.


Stap 6

                                        Bedek dit met een deel van de aardappelschijfjes

Stap 7                                            

                                     Herhaal de volgorde totdat de schaal vol zit en eindig
                                     door creme fraïche erover uit te strijken. Doe de schaal
                                     20 tot 30 minuten op 220 graden.

                                                              Eet smakelijk!